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陽澄湖大閘蟹，成了各平臺服務用戶的重要“杠桿”。9月23日上午陽澄湖大閘蟹正式開捕，電商平臺、本地生活巨頭、物流巨頭、零售巨頭們，紛紛集聚在陽澄湖，開啟正宗陽澄湖大閘蟹的上市之旅。

即時配送到家，成為各家“搶蟹”的重點

“由于天氣原因，今年大閘蟹生長比較緩慢，開湖之后，我們盡量挑選了個頭較大，肉質豐滿的螃蟹。但不是著急嘗鮮的話，大家也可以再等等，預計今年十月份左右陽澄湖大閘蟹將能夠大批量成熟上市。” 江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司相關負責人表示。

9月22日，美團買菜宣布與江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司（蘇州市大閘蟹行業協會副會長單位）達成合作，雙方將在陽澄湖大閘蟹銷售，互聯網品牌營銷以及水產生鮮流通升級上進行全面合作。合作達成后，來自北京、上海、廣州、深圳以及武漢的市民們，可以通過美團買菜下單，享受陽澄湖大閘蟹最快30分鐘送達服務。

美團表示：“為保證大閘蟹鮮活到家，美團買菜專門搭建了一條‘鎖鮮’冷鏈配送鏈路，陽澄湖大閘蟹通過專屬冷鏈，在大倉、服務站以及騎手多個環節運輸中，實時監控溫度和其他影響大閘蟹鮮活的因素，保證其鮮活到家。”

關鍵詞： 陽澄湖大閘蟹