網紅炸雞店Popeyes要重新開業了

選址仍舊在淮海中路

(資料圖)

16日下午

Tims天好中國宣布：

Popeyes中國內地首店

將于8月19日正式對外營業

Tims天好中國CEO盧永臣表示：

Popeyes年內

將在中國市場開出10家門店

未來10年計劃在中國

開出不少于1700家門店

門店歇業≠離開中國

調整定位后強勢回歸

今年4月，Popeyes中國內地的門店全部歇業，但這并不意味著離開中國。當時Tims天好中國就回應表示，外界看到關停的門店，為之前Popeyes代理權公司持有，Tims天好中國目前將調整Popeyes品牌定位、菜單和門店設計，將于今年下半年重新推出調整后的Popeyes品牌。

8月16日下午，重新歸來的Popeyes中國內地首店，再次把亮眼的橙色帶回淮海商圈。

緊扣商圈特色和未來消費趨勢，本次回歸的Popeyes，在產品研發、門店設計、顧客服務和興趣體驗上做了全新升級。記者在現場看到，此次門店的煥新設計中融入了更多路易斯安那的文化元素和建筑風格，將當地的異域風情和明亮的色彩植入于設計細節之中。

產品方面，在保留明星產品之外，品類結構上做了豐富化的處理，比如帶來了路易斯安那另一大特色美食-海鮮類優質蛋白質主食和小食，增加了能迎合中國消費者偏好的美食以及滿足不同年齡客群的產品，諸如路易斯安那風味海鮮飯和迷你掌中雞柳漢堡等；

在風味上，用本地風味與路易斯安那特色卡真風味融合的方式來滿足中國消費者的味蕾，打造卡真風味美食系列，如秘制卡真烤雞腿堡，秘制卡真烤翅，卡真醬燒雞柳飯等；

在飲品上，Popeyes也做了很多的升級創新，如融入了中國風味的冰淇淋奶昔系列。

除此之外，各色多元醬料也是Popeyes的特色，此次一口氣推出6款特色風味醬料，可淋可蘸，讓消費者DIY出屬于自己的炸雞小食。

上海首店開業時

曾創下八小時排隊紀錄

2020年

Popeyes在淮海路上

開出中國內地首家旗艦店

引起轟動

當年開店時的盛況

還令人記憶猶新

當時創下了

最高8小時的排隊紀錄

2020年5月，Popeyes在上海開出大陸首家旗艦店，當時掀起了排隊熱潮。

光明邨與POPEYES同時形成兩股隊伍，不過POPEYES的更為壯觀

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