每萬人咖啡館擁有量3.45家，

每平方公里咖啡館擁有量1.35家，

全城咖啡館數量達8530家，位列全球第一，

(相關資料圖)

這里是上海，一座將咖啡根植于文化基因的城市。

2023年上海咖啡文化周，大街小巷彌漫著咖啡的香味。

不止活動期間，在每一個工作日、節假日，每一個晴天、陰天和雨天，在全年的365天，這些香氣，是社交密碼，是聯通世界的觸角，更浸染著“獨此一份”的中國韻味。

社交“硬通貨”

“讀書的時候喝咖啡，是因為覺得‘洋氣’，參加工作之后喝咖啡，慢慢的變成靠咖啡‘續命’。現在喝咖啡，更多是因為它讓我放松。”林女士笑稱，自己的“啡齡”（喝咖啡年限）超過20年。今年上海咖啡文化周期間，她第一時間趕到徐匯濱江，“打卡是其次，關鍵是可以一站式喝遍上海大部分咖啡。”

在徐匯西岸，OATLY展臺邊，品牌方新出的三個新品：西瓜薄荷燕麥拿鐵口感清新、開心果Dirty、不“梨”不“氣”。最終，姜先生選擇了一杯簡單的燕麥奶拿鐵。他說，主要是咖啡杯上那句“你也喜歡喝OATLY燕麥拿鐵啊”，讓輕微“社恐”的他好像一下子找到了“嘴替”。“碰到不熟的人，舉舉咖啡杯，笑一笑，既禮貌又充滿善意。”姜先生說。

上海市陸家嘴咖啡文化節今年已是第七屆。“我覺得咖啡并不是單純的飲品，而是讓人產生連接的媒介。”陸家嘴街道辦事處副主任李志偉說，陸家嘴區域內集聚了全市乃至全國最多的金融機構以及近30萬名金融白領，在這里咖啡就是商務洽談與日常交流中的“粘合劑”，“從上海的經濟成分來看，外資成分偏高，這就要求搭建一個可供國際交流的話語平臺，此時一杯咖啡就能拉近商務交流和彼此的距離。”

美團數據顯示，截至2023年4月30日，上海咖啡館數量達到8530家，仍然是全球咖啡館最多的城市，每平方公里咖啡館擁有量為1.35家，每萬人咖啡館擁有量為3.45家。

從追求時尚到“續命”神器，在上海，咖啡已成社交“硬通貨”。

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